Cucine di Confine

Quando il cibo supera le barriere e diventa linguaggio universale.

Sapori che uniscono, storie che accolgono

Il Comune di Sassari presenta un nuovo evento del progetto LGNet3. Un dialogo tra cultura, inclusione e gastronomia per scoprire come le ricette viaggiano attraverso i popoli, trasformando la diversità in ricchezza.

l'evento

Un dialogo tra cultura e cucina

“Cucine di Confine” vuole raccontare come le ricette viaggiano attraverso i popoli, trasformando la diversità in ricchezza. L’evento propone un incontro tra tradizione e innovazione, dove i sapori della Sardegna incontrano quelli dei nuovi cittadini sassaresi, creando un ponte tra storie e culture.

Relatori e ospiti

Un dialogo tra tradizione e innovazione

L’incontro sarà moderato da Laura Careddu, Assessore ai Diritti Sociali del Comune di Sassari, e avrà come ospite speciale Giovanni Fancello, chef, gastronomo e scrittore, autore di esperienze culinarie che uniscono tradizione e contaminazioni culturali. Fancello guiderà il pubblico in un viaggio attraverso la cucina come strumento di inclusione e identità culturale.

UNIONE, INCLUSIONE, RISPETTO, LIBERTà
UNIONE, INCLUSIONE, RISPETTO, LIBERTà
ACCESSO GRATUITO

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L’ingresso è libero, mentre la degustazione è riservata ai partecipanti prenotati per motivi organizzativi.